Rettifica: Il sale Italkali era sicuro – ANALISI DEFINITIVE


In merito ad un articolo pubblicato anche da noi, e da tanti altri siti sul web tra cui Il fatto alimentare (quindi non il corriere dei piccoli o Lercio), in merito a dei lotti di sale marca italkali risultati erroneamente positivi al piombo e quindi ritirati dal commercio, e che abbiamo rimosso a causa delle giuste ma minacciose richieste dell’azienda in questione pubblichiamo quanto ricevuto come rettifica via mail:

  • le contro analisi ufficialmente effettuate dall’Istituto Superiore di Sanità hanno confermato in modo definitivo, il 13 marzo 2015, che la conformità del cartone utilizzato è indubbia;

  • tutto il prodotto è quindi perfettamente conforme e può essere consumato senza alcun timore;

  • ARPA Lazio ha ufficialmente ammesso l’errore delle analisi effettuate, quindi anche i campioni analizzati erano e sono sempre stati conformi.

Per approfondimento, vi vi segnaliamo il recente comunicato che l’Azienda ha emesso al fine di fugare le imprecisioni che sono state diffuse: http://www.italkali.com/download/comunicati/24-06-2015.pdf.

Ora che abbiamo appagato il desiderio di rettifica in prima pagina degli scaltri comunicatori ci chiediamo se piuttosto che prendersela con chi si occupa solo di riportare degli avvisi lanciati da gradi organi di stampa sul web (specializzati in allarmi e richiami nel settore alimentare) non sarebbe stato il caso di prendersela con chi ha sbagliato clamorosamente delle analisi di routine….